मध्य प्रदेश की अर्चना ने फूलों की पंखुड़ियों से ड्रिंक बनाकर नया बिजनेस शुरू कियाहै आपको बता दे इस पेय को “ऊर्जा पेय” कहा जाता है। यह कई बेरोजगार महिलाओं को नौकरी खोजने में मदद करता है। राज्य सरकार ने अर्चना के व्यवसाय को मान्यता भी दी है और उनके सम्मान में इंदौर में एक ग्लोबल समिट आयोजित करने की योजना बनाया है ।
2016 में, अर्चना के पिता ऑस्ट्रेलिया के कुछ लोगों से मिले, जो विदेशी फूलों का उपयोग करके ऊर्जा पेय बनाने की परियोजना पर काम कर रहे थे। अर्चना के पिता खुद इसे आजमाने में रुचि रखते थे, इसलिए उन्होंने ऑस्ट्रेलिया के लोगों को हैबिक्स सबदरिफा फूलों के बारे में कुछ जानकारी दी। अर्चना और उनकी मां ने भारत में इन फूलों को उगाने की कोशिश करने का फैसला किया और यह एक बड़ी चुनौती थी! लेकिन दो साल की कड़ी मेहनत के बाद अर्चना और उनकी मां सफल हो पाईं। अर्चना मध्य प्रदेश के हरदा के सिरकंबा गांव की रहने वाली हैं। वह डॉक्टर बनने के लिए पढ़ाई कर रही है, लेकिन कॉलेज से स्नातक होने से पहले वह कुछ नया करना चाहती है। उनकी मां एक किसान हैं और अर्चना पारंपरिक खेती के तरीकों के बारे में जानने में रुचि रखती हैं। अर्चना के पिता भी एक किसान हैं और वह अपनी प्रगतिशील सोच के लिए जाने जाते हैं.
आपको बता दे की अर्चना एक किसान हैं और वह अपनी फसल खुद उगाती हैं। वह जो काम करती है उस पर उन्हें बहुत गर्व है, और वह भारत के प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी के शब्दों से उत्साहित है। मोदी जी के लोकल फॉर वोकल को बढ़ावा दे रहे हैं, जिसका मतलब है कि अर्चना जैसे कारोबार को बढ़ना चाहिए और सफल होना चाहिए।
मां निर्मला का कहना है कि उनकी बेटी अर्चना ने गांव की महिलाओं को नौकरी से जोड़कर बहुत अच्छा काम किया है। अर्चना ने कई महिलाओं को काम खोजने में मदद की है और हरदा के जिला कृषि अधिकारी का कहना है कि इस बात का कोई सबूत नहीं है कि पेय में कोई रसायन मिलाया गया था। भोपाल में आयोजित एक कार्यशाला में मध्य प्रदेश सरकार ने अपना व्यवसाय शुरू करने वाली महिला किसानों का चयन किया है।
अर्चना ने कहा कि खेत में फूल उगाए जाते हैं और फिर पंखुड़ियों को तोड़कर सुखाया जाता है। फूलों से पाउडर तैयार किया जाता है और पाउच में पैक किया जाता है। इस प्रक्रिया के दौरान पेय की गुणवत्ता अपरिवर्तित रहे यह सुनिश्चित करने के लिए देखभाल की जाती है। अर्चना ने हमें यह भी बताया कि आमदी भारत में इसी प्रजाति का फूल है। एनर्जी ड्रिंक भी ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर बनाए और बेचे जा रहे हैं, और उनका अनुमान है कि स्टार्टअप ने केवल छह महीनों में 20 लाख रुपये का लाभ कमाया है।