बुजुर्ग लोग हमेशा ही गर्मी के मौसम में ऐसी चीजें खाने की सलाह देते है जो पेट को ठंडा रखने के साथ सहेतकारी भी हो ऐसे में सुबह खाली पेट दही खाने को लेकर अक्सर लोग कन्फ्यूज रहते हैं कि दही सुबह खाली पेट खाना चाहिए या नहीं? वैसे दही में विटामिन, कैल्शियम, प्रोटीन, आयरन, फॉस्फोरस, फोलिक एसिड और मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा होती है. लेकिन इसे खाली पेट खाना ठीक रहेगा यह अक्सर बहस का विषय रहता है.
गर्मी में पेट के लिए दही किसी वरदान से कम नहीं होता है. कुछ लोग नाश्ते में दूध या उससे बनी चीजें खाना खूब पसंद करते हैं लेकिन क्या दही खाना ठीक है? दही के साथ अच्छी बात यह है कि आप इसे कई तरीके से खा सकते हैं. ओट्स, चीया सिड्स, चावल, फ्रूट्स कई तरह से आप इसे खा सकते हैं.
इसका लस्सी बनाकर भी पी सकते हैं. रायता भी खा सकते हैं. लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि अगर आप दही खाली पेट खाते हैं तो इसे फायदे दोगुने हो जाते हैं. दही में भरपूर मात्रा में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो आंत के लिए बहुत अच्छा होता है. सुबह खाली पेट दही खाने से वजन घटने लगता है साथ ही नाश्ते में दही खाने से पेट से जुड़ी समस्याएं कम होने लगती है.
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